第542章 猪肉干肠-《病弱将军的团宠田妻飒爆了》


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    也都每个月给算工钱,数量多了也有奖金,大家伙也都认真的干。

    这些人在西边那两个房间里忙活。

    苏冰岚和苗枝枝就去了正屋。

    苏老爷子和苏老太太也在正屋烧火做扒鸡。

    看到苏冰岚来了,苏老太太和苏老爷子非常高兴。

    苏冰岚甜甜的笑着道:“爷爷奶奶。”

    “哎呀,岚岚来了。”

    苏老太太都顾不得烧火了,起来拉着苏冰岚的手道:“我们岚岚又漂亮了。”

    孙女这么好,老太太内心也骄傲。

    苏冰岚笑着跟苏老太太说了会话,这才说起正事来。

    苏老爷子和苏老太太也都支持苏冰岚。

    当然他们也想吃苏冰岚说的什么干肠,肯定好吃。

    然后苏冰岚就开始准备做干肠。

    因为小叔小婶做卤味,所以家里也有很多猪肉。

    苏冰岚直接用猪肉做,家里调味料也齐全。

    她就开始教导大家做干肠。

    她先将调料调好准备好,然后去另外一个屋子里挑选了猪肉,拿回来再放在菜板上,将猪肉用刀切成小丁。

    苏老爷子苏老太太还有苗枝枝都在旁边认真看着。

    现在大家做卤味做扒鸡烤鸭做多了,看什么吃的,看一遍也都能记住了。

    不像最初一开始做扒鸡那会,他们什么都不懂,连调味品都不懂。

    现在懂的就多了。

    将猪肉剁好了后,然后将准备的调料放进去,开始搅拌。

    搅拌均匀后,又倒入了自制的红烧酱油。

    是的,这红烧酱油是苏冰岚自己调出来的,自家用。

    都是不外传的秘方,是市场上买的不一样。

    虽然也有很多人来打听他们都用什么调味品做吃的,想买,苏家暂时也不打算往外卖。

    很多美食,关键都在调味,将调味秘方掌握在自己手里,就掌握了关键。

    很多美食,关键都在调味,将调味秘方掌握在自己手里,就掌握了关键。

    这样也不用担心别人偷学做法。

    因为就算是学了做法,掌握不了调味料,做出来的味道也不一样。

    其实苏家的美食是如何做的,别人也不知道。

    (本章完)


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