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    然而到目前为止，除了肉丁切得稍微大了，还没有看出其他的不同，大家站在后厨，还在等待着什么。

    男人拿出了一个铁锅，立刻开火，上锅热油，等油热了加入调料，利用大火直接爆香，再加入肉丁一起翻炒。

    “其实在这里最关键的就是油泼辣子，”男人笑着说，“所以一开始我就先治治这油泼辣子就是在这个时候放进去的！”

    男人立刻加入自制的油泼辣子翻炒，再加入生抽、料酒、酱油，继续翻炒，此时此刻，一股特殊的想问弥漫在整个后厨，陈路用自己十分灵敏的嗅觉，立刻就闻出这香味的奥秘。

    “没错，这油泼辣子确实做得不错，估计你在老家，这油泼面应该很受欢迎！”

    “可不吗？

    我家的油泼面一直是特色！”

    男人在厨房里找到了一瓶香醋。

    “这里没有岐山正宗的香醋，就用这个凑合吧！”

    男人倒入了适量的香醋，又加入了盐以及其他的调味料，这锅肉终于炒好了。

    这香喷喷的肉立刻出锅，陈路认真的尝了一块。

    “确实，你这肉和我炒的确实不一样，没想到你的水平还是很不错的，在这个城市，我认为总有一天，会在这里占有自己的一席之地！”

    “谢谢您的夸奖！不过我还年轻，还有很多菜需要学习！”

    男人将锅底了留底油，把准备好的土豆、芹菜、胡萝卜丁倒进去翻炒。

    这些素菜融汇在一起出现的香味开始弥漫在整个厨房。

    “着土豆已经有些粘锅了！”

    男人加入适量的清水，一同煮，并利用这个时间把刚才摊的鸡蛋饼也切成小丁，蒜苗切碎。

    汤煮的差不多了，男人又加上适量的香醋，接下来把刚才做好的肉臊子加了进去，开始了最后的炖煮。

    “这下，这臊子应该是完成了对吧？”

    “是的，这就是我做的臊子，虽然和您的不一样，但确实是自己的独门秘籍！”

    “不简单啊，年纪轻轻的就可以做出这样的臊子！”

    陈路并没有立刻品尝，因为他已经知道这其中的奥秘究竟是什么了。

    “我想带走一部分可以吗？”
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